Dans un casserole, verse un trait d'huile d'olive et fait revenir quelques instants l'oignon puis ajoute tes champignons et laisse cuire jusqu'à ce qu'ils aient rendu l'eau qu'ils possèdent. Egoutte ci-besoin
Ajoute la cuillère à café de sauce soja, mélange bien l'ensemble
Sel / poivre puis mélange à nouveau
Hors du feu ajoute le persil haché
Sur le plan de travail dispose 4 tranches de pain de mie
Dépose quelques cuillerées de poêlé de champignons
Puis des tranches de munster
Fini par recouvrir des 4 tranches de pain de mie restantes en appuyant légèrement dessus
Dans une grande poêle, verse une très généreuse noisette de beurre
Ajoute tes Croq'Loup et laisse cuire 3 à 4 minutes de chaque cotés, ils doivent être bien dorés
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